Rượu vang Pháp loại nào ngon, bạn đã biết chưa?

Rượu vang Pháp luôn nhận được sự đón nhận của mọi người trên khắp năm châu. Vang Pháp luôn là sự lựa chọn đầu tiên cho những ai sành vang. Mặc dù sản lượng nho trồng tại Pháp đứng vị trí thứ hai thế giới sau Tây Ban Nha, nhưng vang Pháp chẳng hề thua kém với bất kì quốc gia nào. Để trả lời cho câu hỏi rượu vang Pháp loại nào ngon, mời các bạn đón đọc nội dung sau.

Hiện tại, trên đất nước Pháp có tới 26 vùng trồng nho cho sản xuất rượu. Để có thể sản xuất nên những chai vang ngon, nổi tiếng, mang thương hiệu quốc tế, bên cạnh các kỹ thuật ủ và lên men, thì quá trình lựa chọn giống nho cũng là điều hết sức lưu ý. Có rất nhiều giống nho nổi tiếng đã được trồng tại đất nước này đó là: nho Cabernet Sauvignon, nho Pinot Noir…Sau quá trình nghiên cứu và thực tiễn pha trộn, rượu vang Pháp đã hoàn thiện dần và tạo nên hương sắc tuyệt vời cho dòng rượu vang đang được ưa chuộng này.

Các loại rượu vang Pháp ngon nhất

Việc xác định những loại rượu vang Pháp ngon là một công việc rất khó khăn, bởi ở mỗi vùng trồng nho trên đất nước này đều có những điều nổi bật riêng, có màu sắc riêng. Tuy nhiên, việc lựa chọn cũng cần dựa vào sở thích của mỗi người, do đó quá trình lựa chọn sẽ chẳng thể dễ dàng.

Rượu vang đỏ Pháp

Được mệnh danh là “con cưng” của dòng rượu vang mang thương hiệu nước Pháp. Để tạo nên loại rượu vang Pháp phải bắt đầu từ giống nho đen hoặc đỏ. Một chai vang đỏ được sản xuất ra là bắt nguồn từ một loại nho duy nhất, hay đó cũng có thể là sự hòa hợp của rất nhiều loại nho khác nhau.

Để tạo được màu sắc cho rượu vang, cần phải dựa vào thời gian tiếp xúc giữa nước ép và vỏ. Về hương vị của vang, chất tannin tồn tại trong vỏ nho là chất đem đến hương vị phong phú cho vang, ngoài ra cũng cần phải dựa vào liều lượng của chất tannin.

Loại vang đỏ của Pháp hiện đang được ưa chuộng nhất chính là Bordeaux Roc Saint Andre. Vang này phù hợp với những món ăn khai vị, bởi chính vị chát nhẹ, cùng với sự kết hợp với vị tannin có trong rượu sẽ là điều kiện kích thích có hiệu quả vị giác con người, đem đến sự ngon miệng trong bữa ăn.

Rượu vang trắng Pháp

Rượu vang trắng Pháp cũng được sản xuất từ nhiều giống nho trắng khác nhau. Màu sắc của vang trắng Pháp phụ thuộc vào màu sắc của vỏ nho, do đó vang này thường có màu trắng nổi bật, hay đôi khi bạn sẽ gặp màu vàng hay vàng rơm, trông rất đẹp mắt.

Vang trắng Pháp đang được người tiêu dùng ưa chuộng và nhận được sự đánh giá cao là Edomond Bernard Chardonnay. Đây là loại vang có sự hòa quyện phong phú từ 3 loại nho nổi tiếng là Pinot Noir, Pinot Meuner và Chadornnay, khiến thực khách nào khi đã thưởng thức cũng phải say đắm.

Rượu vang hồng Pháp

Mặc dù mọi người ưu ái gọi là vang hồng, nhưng thực tế, sắc màu của vang này có màu đỏ nhạt, có khi là màu be, khi thì màu hồng cà, hay cam…Chất Phenolic có trong vang hồng chính là thành phần quan trọng góp phần tạo nên màu sắc của loại vang này. Thời gian giữa vỏ nho và nước nho tiếp xúc nhiều hay ít sẽ tạo nên hàm lượng của chất Phenolic này.

Hiện trên thị trường có một số dòng vang hồng Pháp như Esprit de Tursan AOC ROSE. Loại rượu này nổi bật với hương vị của trái cây và thảo mộc, đôi lúc phảng phất mùi của nho.

Rượu Champagne và các loại vang sủi tăm

Đây là một dòng vang sủi tăm. Tuy nhiên khác với các nước khác thì vang sủi tăm của Pháp được trồng chủ yếu tại vùng Champagne. Loại vang này tuân thủ nghiêm ngặt cách chế biến theo lối truyền thống, do đó thương hiệu của vang này rất lớn, góp phần làm nổi bật một vùng đông bắc nước Pháp.

Chính sự đa dạng của chủng loại vang đã giúp vang nước Pháp đứng chắc chắn trên thị trường thế giới khó tính. Nếu bạn mong muốn tìm hiểu về vang, về các loại rượu vang Pháp, hãy đến Top Wine để được trải nghiệm sự đang dạng đó.

Quý khách hàng có thể đặt mua rượu vang Pháp chuẩn ngon qua địa chỉ CÔNG TY CHUYÊN RƯỢU VANG TOP WIN – Địa chỉ: Vũ Phạm Hàm, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội. Hoặc liên hệ qua Hotline: Mr.Duy – 096 551 6869 – 091 450 6669. – Email:ngoducduy6869@gmail.com.

https://www.facebook.com/chuyenruouvang.vn/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *