Khí Hậu Và Thổ Nhưỡng – Trợ Thủ Đặc Biệt Của Rượu Vang Ý

Rượu vang ý có chất lượng rất cao bởi lịch sử lâu đời, văn hóa đậm đà bản sắc và đặc trưng địa lý quan trọng bao gồm vùng vĩ độ rộng lớn của quốc gia cho phép việc trồng nho. Sản xuất rượu vang ý cao cấp từ dãy Alps ở miền Bắc tới gần Nam Phi ở phía Nam; đặc trưng địa hình đất nước là một bán đảo với dải đất ven bờ dài, khí hậu ôn hòa; có những dãy núi, chân đồi rộng lớn tạo ra những vùng đất cao so với mặt nước biển có khí hậu mát mẻ. Những điều kiện khác biệt về địa hình, thổ nhưỡng đã tạo ra sự đa dạng về khí hậu mang đến những điều kiện trồng nho và sản xuất rượu vang ý rất đặc trưng.

Rượu vang ý được người dân bản địa uống trong suốt bữa ăn, và đưa ra mời khách ngay khi khách đến chơi nhà. Nho được trồng ở hầu hết các vùng trên đất ở Ý, với diện tích khoảng hơn 1 triệu vườn nho đang được canh tác.

Mỗi vùng đất ở đây đều rất tự hào với những cây nho được chăm sóc cẩn thận và những loại rượu vang ý ngon họ sản xuất ra. Phần lớn việc sản xuất rượu vang ở Ý được tiến hành trong những nhà máy sản xuất rượu vang hiện đại, một điều thú vị là người làng cũng tiến hành sản xuất loại rượu vang cho riêng họ uống, dùng chân đất dậm mạnh vào nho. Họ tin rằng phương pháp cổ xưa này vẫn tạo ra những loại rượu vang tốt cho sức khỏe và tăng tuổi thọ hơn.

Kĩ thuật sản xuất hiện đại cùng với những sáng tạo của nhà làm rượu là quan trọng nhưng bên cạnh đó thì đặc trưng về địa lý cũng rất quan trọng bao gồm vùng vĩ độ rộng lớn của quốc gia cho phép việc trồng nho, sản xuất rượu vang cao cấp diễn ra thuận lợi nhất.

Ý là một bán đảo với dải đất ven bờ dài, mang lại khí hậu ôn hòa cho các vùng sản xuất rượu vang ý chính hãng duyên hải và những dãy núi, chân đồi rộng lớn mang lại vùng cao so với mặt nước biển để trồng nho và sự đa dạng khí hậu cũng như điều kiện đất đai. 20 vùng sản xuất rượu vang của Ý thuộc 20 tỉnh khác nhau, và có những sự khác nhau đáng kể giữa các vùng; nghệ thuật ẩm thực và rượu vang ý bản địa của họ.

Do ảnh hưởng của ánh nắng Địa Trung Hải và các luồng không khí miền núi trên các sườn đồi của vùng bán đảo được trải rộng và các đảo – biệt đãi cho nền văn hóa rượu vang hầu như là tự phát. Thổ nhưỡng, khí hậu tiểu vùng và bí quyết sản xuất giúp tạo nên sản phẩm khác nhau giữa các hãng rượu vang ý độc đáo.

————————————

Chuyên Rượu Vang

Hotline: 096 551 68 69

Mail: meninwine.vn@gmail.com

Địa chỉ: 132 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy

Website: http://chuyenruouvang.vn

https://www.facebook.com/chuyenruouvang.vn/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *